Langkah Tempe digoreng hingga kering. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi, tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Bumbui serta tambahkan gula merah dan sedikit air. masak hingga mengental. Matikan api, kemudian masukan tempe dan kacang aduk hingga rata. Tunggu dingin dan siap disimpan di dalam toples kedap udara.
Tahan lama dan tidak cepat basi adalah kelebihan dari salah satu hidangan pelengkap, kering tempe. Tak hanya itu, kandungan gizi dalam olahan orek tempe ini juga tak kalah dengan hidangan lainnya. Kandungan karbohidrat dan protein dalam hidangan ini membuat Sedulur sehat serta tidak mudah lapar. Untuk membuat resep ini menjadi awet serta enak, Sedulur harus memperhatikan cara pengolahannya yang terbilang susah-susah gampang. Apa saja resep kering tempe yang bisa Sedulur praktikkan? Simak rangkumannya berikut ini, ya! BACA JUGA Bumbu Ayam Ungkep Kuning yang Meresap dan Bikin Nagih indozone Tempe adalah salah satu bahan makanan yang murah dan mudah untuk didapatkan. Salah satu olahan tempe yaitu tempe orek yang satu ini bisa Sedulur jadikan untuk makanan pendamping nasi atau sayuran dan pastinya lezat. Dalam membuatnya, usahakan untuk mengiris tempe hingga tipis agar saat digoreng menjadi chrunchy dan tidak mudah lembek. Berikut adalah bahan-bahannya Bahan utama 2 papan tempe, iris agak tipis 3 cm lengkuas geprek 3 lembar daun jeruk secukupnya kacang goreng 1 batang serai Bumbu halus 7 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe keriting 2 lembar daun jeruk 2 sdm gula pasir optional 1 buah cabe merah besar Penyedap rasa Secukupnya gula merah Secukupnya garam Kecap Langkah membuat resep kering tempe Goreng tempe dengan minyak panas di atas wajan sampai teksturnya kering Semua bumbu halus di blender atau di uleg Tumis bumbu halus hingga aromanya wangi, tambahkan serai, lengkuas, serta daun jeruk Setelah itu, tambahkan gula merah dan air matang sedikit, serta berikan bumbu Matikan api, masukkan tempe yang sudah digoreng kering dan aduk hingga tercampur merata Tunggu hingga tempe orek menjadi dingin dan setelah itu simpan di dalam wadah atau toples yang tertutup dan kedap udara BACA JUGA Cara Membuat Telur Gulung Jajanan SD Anti Gagal, Cobain! 2. Resep tempe orek kering grid Resep orek tempe kering yang kedua adalah menggunakan bahan dasar asam gula jawa yang sudah dicairkan sebelumnya. Hal ini berguna untuk membuat tekstur orek tempe menjadi lebih kental dan bumbunya menjadi lebih meresap. Berikut adalah bahan untuk orek tempe yang bisa Sedulur jadikan pelengkap makanan untuk 3-4 orang. 1/2 papan tempe yang sudah dipotong kecil 2 lembar daun salam yang telah dicuci bersih 2 buah cabe hijau keriting, iris dan goreng 2 buah cabe merah keriting, iris dan goreng 2 sdm bawang merah goreng 1 cm lengkuas, geprek 1 sdm bawang putih goreng Minyak untuk menggoreng tempe Bumbu 50 gram gula putih 20 gram gula merah yang telah disisir 3 sdm kecap manis 3 sdm asam jawa yang telah dicairkan Secukupnya kaldu jamur Secukupnya garam Sedikit air matang Langkah memasak Goreng tempe di dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Setelah kering, angkat lalu sisihkan Tumis semua bahan bumbu di dalam wajan, tambahkan lengkuas dan daun salam dan aduk sampai airnya mendidih Tambahkan tempe yang sudah digoreng kering, bawang putih goreng, bawang merah goreng, serta cabai yang sudah digoreng sebelumnya. Campur dan aduk hingga merata, lalu koreksi sampai rasanya pas di lidah Biarkan bumbu dan tempe sejenak sampai bumbunya meresap dan agak menyusut Jika sudah menyusut, matikan kompor Angkat dan tempe orek siap sajikan BACA JUGA Resep Sapi Lada Hitam ini Mudah di Buat, Enak dan Nagih! 3. Resep kering tempe kacang cookpad Resep orek tempe yang terakhir menggunakan bahan pelengkap kacang. Hidangan ini banyak Sedulur temui di warung-warung makan dan biasanya digunakan sebagai menu pelengkap nasi kuning ataupun nasi uduk. Berikut adalah bahan yang bisa Sedulur siapkan 1/2 papan tempe yang sudah diiris tipis 100 gram kacang tanah 100 ml air 4 lembar daun salam 2 buah asam jawa Secukupnya gula Secukupnya garam Bumbu yang dihaluskan 15 buah cabe merah 8 siung bawang merah Langkah membuat resep tempe kering Goreng tempe yang sudah diiris tipis di minyak panas. Setelah teksturnya garing, angkat lalu tiriskan Goreng kacang tanah hingga matang lalu sisihkan Asam jawa dilarutkan dengan air matang sedikit, lalu sisihkan Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas dan tambahkan daun salam, larutan asam jawa, serta air matang Setelah air sudah menyusut, tambahkan gula dan garam serta jangan lupa untuk mencicipi rasa Matikan api dan tunggu hingga tempenya dingin Setelah dingin, campur dengan kacang dan aduk hingga merata Masukkan ke dalam toples tertutup agar teksturnya tetap garing Nah, itu dia beberapa resep kering tempe yang mudah dibuat, awet, serta cocok untuk pelengkap berbagai makanan. Untuk membuat orek tempe menjadi kering dan awet, jangan lupa untuk dimasukkan ke dalam wadah kedap udara saat tempe sudah dingin ya, Sedulur. Selamat mencoba! Jangan lupa membeli bahan untuk membuat resep tersebut dan bahan kebutuhan pokok lainnya hanya di Aplikasi Super. Unduh sekarang, yuk!
Caramembuat masakan kering tempe basah. Bahan bahan : tempe : 1 papan ukuran 10 cm, pilih tempe yang kualitas bagus dan tidak masam. Minyak goreng : secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Tempe bisa diolah dengan berbagai bahan makanan. Olahan tempe juga bisa jadi penyelamat saat tanggal tua. Coba saja bikin tempe orek basah. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel. Durasi membuat orek tempe basah tidak sampai 30 menit. Berikut resep tempe orek juga Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng Resep tempe orek basah Bahan 1 papan tempe ukuran sedang 5 bawang merah, iris tipis 5 bawang putih, iris tipis 5-7 cabai rawit merah, iris serong 2 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas 3 cabai besar merah atau hijau opsional, buang bijinya dan iris serong 3-5 sdm kecap manis Garam dan air secukupnya Minyak goreng untuk menumis Cara membuat tempe orek basah 1. Potong tempe bentuk korek api. Sisihkan. Kamu bisa kukus dulu tempe selama 15 menit untuk menghilangkan bau langu. Baru potong-potong. 2. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum. 3. Masukkan tempe. Tuang air secukupnya dan tambahkan kecap. Beri garam. Masak sampai air mendidih. Koreksi rasa. Angkat dan tuang tempe orek basah ke dalam mangkuk saji. Tempe orek basah siap disantap. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Caramembuat tempe orek kering. Cara membuat masakan kering tempe basah sederhana. Beri ragi pada kacang kedelai yang telah di rebus untuk memulai proses fermentasi dalam pembuatan tempe d.i.y. Ada Hadiah Voucher Grab Senilai Total Rp 6.000.000 Dan 1 Unit Smartphone. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah. 1394 resep kering tempe pedas manis ala.
Jakarta - Tempe bacem basah yang legit enak dimakan dengan cabe rawit. Makanan khas Yogyakarta ini gampang dibuat sendiri. Ini resep dan merupakan makanan tradisional Indonesia yang kaya protein. Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Rasanya yang gurih dan kaya protein nabati membuat tempe populer sebagai makanan tradisional masyarakat Jawa ini sangat banyak ragamnya. Selain dari kedelai kuning tempe juga dibuat dari kacang kedelai hitam, kacang koro atau jenis kacang-kacangan lain. Ada yang dikemas dengan plastik, duan waru, daun jati atau daun pisang. Olahan tempe sangat banyak. Seperti kering tempe, tempe orek, tempe keripik hingga tempe bacem dan mendol tempe. Kini tempe juga dibuat burger dengan paduan roti bun dan olesan bacem merupakan olahan tempe dengan teknil slow cooking atau ungkep. Bumbunya sederhana dengan paduan gula Jawa hingga rasanya legit manis. Tempe bacem enak untuk lauk pecel, urap, soto ayam, hingga gudeg mau membuat tempe bacem basah yang legit, berikut ini tips yang perlu diperhatikan berikut beragam jenis tempe dijual di pasar. Ada yang berbentuk balok dengan kemasan plastik dan daun pisang. Ada juga yang dibungkus kecil ventuk segi tiga arau segi empat yang dibungkus daun pisang atau duan bisa diolah jadi tempe bacem basah yang legit dan enak. Pilih tempe yang padat dengan biji kedelai yang rapat. Jika ditekan terasa kokoh. Juga pilih tempe yang sudah masak atau fermentasinya penuh. Agar tak mudah terurai biji kedelainya saat membuat tempe bacem basah. Foto iStock2. Air kelapaSelain bumbu halus dari bawang merah dan bawang putih serta ketumbar. Tempe bacem basah dibumbui juga dengan daun salam dan lengkuas. Rempah segar ini bikin tempe jadi enak satu yang terpenting adalah air perebus tempe bacem basah. Selain air putih biasanya dipakai air kelapa biasa. Air kelapa yang sedikit manis dan asam ini memberi rasa legit yang enak. Jika ingin lebih gurih bisa juga dipakai air kaldu ayam atau sapi untuk merebusnya. Simak Video "10 Makanan Vegan Terbaik Dunia, Tempe Goreng Nomor 5" [GambasVideo 20detik]
KeringTempe Manis Daun Jeruk Wangi (Tanpa kecap) tempe (iris tipis dan kecil supaya bisa lebih garing) • bawang putih • bawang merah • daun salam • serai • Daun jeruk yang banyaaaaak • lengkuas, memarkan • air / 14 sdm / 2/3 cup. 4 Orang.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 49811603-0a32-11ee-821a-496758584e45 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
5Resep Putu Ayu Lembut dan Gurih, Cara Membuatnya Sederhana. Perlu diketahui, kering tempe adalah sajian dari bahan utama tempe yang digoreng dan dikeringkan lalu diberi bumbu-bumbu yang manis atau pedas. Ada beragam resep kering tempe yang dapat Anda buat dan bisa juga dijadikan camilan, lho!
Resep Kering Tempe kering tahan lama Resep Kiriman melly ida Waktu Memasak 40 menit 3 Porsi Kalori 24 Kkal protein 77 gram karbo 356 gram lemak 54 gram serat 32 gram Paling suka sama lauk praktis ini. Selalu ada stoknya. Enak di gado maupun untuk makan nasi Bahan-bahan 1 papan tempe iris tipis dan kecil 300gr kacang tanah goreng 100 gr teri kering 10 gr Masako ayam 3 buah Bawang merah, bawang putih 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya 5 buah cabe merah keriting Cara memasak Langkah 1 Goreng tempe yang sudah diiris kecil dan tipis sampai benar-benar garing, tiriskan Langkah 2 Goreng kacang tanah sampai benar-benar garing Langkah 3 Goreng teri sampai benar-benar garing Langkah 4 Haluskan bumbu, cabe keriting, bawang putih, bawang merah Langkah 5 Tumis bumbu, beri gula dan masako Langkah 6 Sampai bumbu matang, lalu matikan kompornya. Campurkan tempe, teri, dan kacang yang sudah di goreng. Aduk rata,... Langkah 7 Biarkan dingin, lalu masukkan toples. Inspirasi Menu Lainnya untukCapai Gizi Seimbang Bakso Tahu Gyoza Sudah pernah coba seperti apa waktu bakso tahu dan gyoza digabung dalam satu masakan? Supaya tidak makin penasaran, yuk recook Bakso Tahu Gyoza! Kombinasi tahu dan gyoza yang mengenyangkan, ditambah rasanya yang gurih nikmat pasti akan jadi favorit keluarga dan orang-orang coba? Buruan coba recook resep ini, yuk! Rasanya dijamin bikin lidah goyang Mie Gyoza Mie memang enak dan bikin kenyang, tapi pasti akan lebih enak dan makin kenyang dengan kombinasi gyoza. Coba recook Mie Gyoza ala Dapur Umami, yuk! Menu ini pasti akan cocok di lidah pencinta olahan mie yang tetap kaya akan mudah didapat, masaknya pun gampang. Cobain recook hari ini, yuk! Sweet Sour Salad Gyoza Apa jadinya ya kalau gurihnya gyoza dipadu dengan rasa asam manis? Coba Sweet Sour Salad Gyoza, yuk! Siapa sangka kalau rasa asam manis bisa jadi paduan yang sempurna dengan rasa gurih gyoza dan teksturnya yang mengenyangkan. Recook-nya mudah, bahannya juga gampang hari ini dan coba uniknya kombinasi rasa yang bikin lidah susah lupa! Nasi Goreng Gyoza Bosan dengan nasi goreng yang gitu-gitu aja? Coba menu baru dari Dapur Umami ini, deh! Bikin nasi goreng jadi sekelas hidangan restoran dengan tambahan Gyoza ala Jepang yang kaya rasa. Mau recook untuk pasangan, anak, ataupun calon mertua? Pasti bisa bikin mereka happy! Yuk, recook resep ini dan share hasilnya di Jurnal Umami, ya! Sate Taichan Gyoza Gimana ya kalau sate dan gyoza jadi satu? Jawabannya ada di Sate Taichan Gyoza! Lembutnya daging ayam dan gurih khas sate taichan bikin pengalaman menikmati gyoza jadi beda. Langkah dan bahan untuk recook-nya mudah, loh. Yuk, coba buat recook sekarang juga dan bikin pengalaman makan keluarga jadi beda! Rice Pepper Salad Gyoza Bosan dengan gyoza tradisional dan mau coba twist yang sehat dan segar untuk menu khas Jepang ini? Coba recook Rice Paper Salad Gyoza, yuk! Untuk yang lagi cari cara menambahkan lebih banyak asupan sayuran dalam menu harian, paduan unik dari citarasa ringan dan segar ala salad dengan gurihnya gyoza layak buat dicoba. Masaknya pun mudah dan fun, loh. Yuk, coba recook sekarang! Salted Egg Gyoza Lagi cari twist yang unik tapi tetap nikmat untuk gyoza? Dapur Umami punya jawabannya Salted Egg Gyoza! Creamy dan gurihnya saus salted egg melengkapi lezatnya gyoza, perpaduan citarasa yang familiar sekaligus baru, bikin siapa pun yang coba jadi susah lupa. Coba recook sekarang, yuk! Gochujang Sauce Gyoza Lagi cari cara untuk bikin acara makan jadi makin seru dengan kombinasi rasa yang unik dan lezat? Yuk, coba recook Gochujang Sauce Gyoza! Perpaduan citarasa khas Korea dan Jepang dijamin bisa kasih pengalaman baru untuk lidah, loh. Pedas dan aroma khas saus gochujang yang melengkapi gurihnya gyoza, bikin menu ini jadi pilihan tepat buat yang hobi memperluas horison kuliner.
. 282 239 474 318 253 464 4 297
cara membuat kering tempe basah sederhana
